Один из множества вариантов печения.
Ингридиенты:
масло сливочное - 100гр
яйца - 2-3 штуки
сахар - 1 стакан
сода - 0,5 чайной ложки
мёд - 1 ст.ложка
мука - 3 стакана.
Смешиваем масло комнатной температуры, яйца, сахар и мёд.
Добавляем муку, смешанную с содой.
Вымешиваем тесто, оно должно получиться "крутым".
Раскатываем тесто в тонкий "блин" и различными формочками "вырезаем" будущие печеньки.
Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на неё печеньки.
Выпекаем печеньки в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 7-10 минут.