Как сделать греческий салат?

Греческий салат классический рецепт

Ингредиенты:

• Помидоры — 3 шт.
• Огурцы — 4 шт. (небольшие)
• Лук — 1 средняя головка
• Чеснок — 1 зубчик,
• Перец сладкий — 1 шт.
• Сыр Фета — 180 г.
• Маслины — 100 г.
• Базилик — 0,5 ч.л.
• Орегано — 0,5 ч.л.
• Сок лимона — 2 ч.л.
• Масло оливковое — 50 мл.
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Сначала приготовим заправку для нашего салата. К оливковому маслу добавляем сок лимона, орегано и базилик, чёрный молотый перец и сюда же выдавливаем зубчик чеснока. Всё хорошо перемешиваем. Заправка готова, пока отставляем в сторону.

Рецепты приготовления простого и вкусного греческого салата

1. Помидоры нарезаем средними кусочками.
2. Огурцы нарезаем почти по-гречески. Сначала разрезаем огурец вдоль, а потом, сложив две половинки, нарезаем поперёк кусочками толщиной примерно 8 мм. или даже чуть больше.
3. Сладкий красный болгарский перец нарезаем тоже средними кусками.
4. Лук нарезаем полукольцами и разбираем, делая соломку.
5. Все овощи выкладываем в глубокую чашку, добавляем маслины без косточек и заправляем нашей заправкой. Всё аккуратно перемешиваем.
6. Сыр нарезаем кубиками, размером соответствующим размеру овощей.
7. Блюдо застилаем листьями салата и выкладываем туда наш салат.
8. В принципе греческий салат готов. Но здесь пока ещё нет главного компонента- сыра.

Выкладываем сверху кубики сыра. Вот теперь салат готов полностью. Ароматный, сочный.

Подавайте салат и к нему вино на стол. Лучше всего к греческому салату подходят белые вина: Совиньон Блан, Сансер, Вино Верде. Включайте сильную лампу вместо солнца. Ну вот вы и в Греции и едите греческий салат.

Приятного аппетита!

Подробнее с фото и другие рецепты, вы можете посмотреть здесь… https://garim-parim.ru/grecheskij-salat-5-receptov.html#Gr-sal-klass-rec