Как самостоятельно выучить китайский язык и можно ли вообще осилить это?

Вообще говоря, я не думаю, что такой язык как китайский можно осилить самостоятельно.

Дело в том, что он очень сильно разнится с европейскими языками (с которыми у нас все-таки что-то да есть общее), и требует очень большого количества практики.

А практику в письменном языке если и можно как-то составить по учебникам (хотя я опять же не уверен в эффективности этого, если процесс проходит без общения с учителем, объясняющим правила), но это все равно не будет так эффективно, как если бы вы материал закрепляли с кем-то. В тех же учебниках, какими бы хорошими они ни были, есть ошибки, и даже очень грубые. Да и многие из них составлены под "китайское мышление" (можете меня не спрашивать, что это такое, лаоваю никогда этого не понять:)), и требуют объяснений материала кем-то.

Про устный язык я вообще не говорю. Тут просто только практика-практика-практика. Его, конечно, попроще даже кому-то будет учить, если просто общаться с китайцами. Но стартовый багаж и тут должен быть. И в изоляции от носителей я не знаю ни одного человека, кто бы заговорил на китайском. Потому что он, как и любое китайское боевое искусство, требует огромного количества тренировок и наставника.

Может, и настанет переломный момент, когда вы уже не будете нуждаться в такой сильной подпитке, но как показывает практика, китайский забывается с такой же скоростью, как и учится. Так что сокращение времени на обучение и выпадание из языковой среды точно резко отразятся на уровне.