Все менее загадочно, чем описано в ответе выше. Растение крайне чувствительно к изменению освещения. При затенении возникает стресс, на который затененные ткани реагируют синтезом и выделением в межклеточную среду фитогормона ауксина - производного индола и карбоновой кислоты. Ауксин действуя на сами синтезирующие клетки и близлежащие ткани вызывает клеточный рост, но не размножение. Грубо говоря, затененная часть начинает вздуваться, напитываясь водой. Увеличение объема одной части стебля приводит к его изгибу в противоположную сторону.
обожаю ботаников!!! Особенно, когда объясняют популярным и понятным языком и без терминологии. Спасибо за ответ.