Овариваем картофель в мундире, остужаем, Очищаем, режем на кружочки, выкладываем один слой вниз в форму для запекания, сверху любой фарш (мясной, грибной, куриный). На фарш выкладываем ещё один слой порезанного картофеля, сверху кладём лук, порезанный кольцами и заливаем соусом (молоко, немного муки, одно яйцо, сыр, соль, чеснок, перец) и ставлю в духовку на один час. Количество продуктов на глаз! Приятного аппетита!!!