Как правильно дегустировать виски?
Еда, напитки и кулинария+2
Анонимный вопрос · · 4,0 K
Первый
Сперва посмотреть на свет, полюбоваться его цветом, потом понюхать, потом слегка пригубить, оценить послевкусие. А еще можно добавить в стакан с виски чуточку свежей воды. Она поможет ароматам, заточенным в янтарной жидкости, вырваться на волю. Кстати, виски еще и в кулинарии может пригодиться, в статье https://1buyup.ru/whisky-cooking-appl.html читайте об этом.
Джим Мюррей, знаменитый критик и автор «Библии виски», предлагает следующий ритуал дегустации напитка:
1. Выпейте крепкого черного кофе без сахара или съешьте кусочек шоколада с содержанием какао не менее 90% - это поможет... Читать далее
Я неоднократно отвечал на тот вопрос, повторюсь снова.
Пейте так, как вам нравиться, так как вы хотите. Не существует церемониальных традиций употребления виски. Вы же не спрашиваете, как вам картошку есть? С селедкой или котлет... Читать далее
Вкус и аромат виски изменяется в зависимости от сырья, технологии и места производства, выдержки и других нюансов. Чтобы максимально тонко уловить все нотки вкусоароматической композиции напитка, следует внимательно отнестись к... Читать далее
Первый
Журналисты опросили экспертов и составили пять правил, которые можно считать основой правильного дегустирования виски. Вот они.
1. Нужно знать, что собираешься дегустировать. Для начала следует внимательно посмотреть на... Читать далее