Как необидно донести до человека обидную для него мысль - ответ никак:) Тут два пути: или выбрать для себя что-то одно (обидеть слегка коллегу либо терпеть его общество). Или второй путь: увидеть в назойливом поведении человека по отношению к вам какой-то глубокий урок для себя. Обычно, как только этот урок раскроется, ситуация тут же изменится.
Ну вариантов масса на самом-то деле!Например попробуй во время еды есть с открытым ртом,плямкать и упоминать всякие отвратительные вещи и уже в следующий раз ваш коллега скорее всего не захочет сидять рядом с вами.