Самое главное, с чего нужно начинать свое дело - понимание того, чем это отличается от работы на "дядю", какие плюсы и минусы, подходит ли это лично вам.
Работа на кого-то - более стабильные условия труда, оплата, график, ниже жизненные риски, проще возможность выхода. Свое дело - выше риски, психологическая (и часто физическая) нагрузка, нервы, ненормированный рабочий график, ответственность за сотрудников - это все минусы.
Но есть конечно и большие плюсы - возможность выстраивать работу именно так как ты этого хочешь, перспективы бОльших заработков в случае успеха предприятия и т.д. Свое дело подходит далеко не каждому.
Я знаю лично некоторых людей, которые начинали пробовать заниматься своим делом и оказывалось, что это просто не подходит совершенно человеку, у него нет нужной мотивации и неподходящий тип личности. В некоторых случаях это очень печально заканчивалось (большими финансовыми потерями, долговой кабалой на годы вперед), а ведь всего лишь стоило перед тем как ввязываться спокойно сесть и хорошо обдумать, подходит ли человеку свой бизнес, есть ли у него нужные качества. Бросаться в этот омут только из-за амбиций "хочу жить красиво" очень неразумно.
Ну а если обдумал, твердо понял, что "да, это то что мне нужно" и "да, я это смогу" - тогда смело вперед, сметая на пути препятствия и не так уж важно, чем именно заниматься :) Вариантов очень много. Проанализировал их, выбрал, и в бой) Дорогу осилит идущий!
Начать свое дело необходимо с тог, что определить, чето будет вашим товаром и услугой.И только после этого имеет смысл спрашивать "как начать свое дело по продаже таких-то товаров и услуг". А пока что ваш вопрос недостаточно конкретен.
Очень общий вопрос, в сети много материала, в том числе хорошего, удовлетворяющего такой интерес. Коротко:
Определиться с тем, где вы сейчас, и какими ресурсами обладаете. Т.е. готовы вложить деньги или нет, обладаете для этого собственным капиталом, или готовы к займу, что умеете/не умеете делать, какие связи и возможности и т.д.
Определиться с тем, вы хотите "бизнес" или "самозанятость"/"ремесло". От этого по-разному будет развиваться дальнейшее движение.
Определиться, вы хотите все сами делать с нуля, или готовы к партнерству, рассматриваете ли франшизу.
Определиться в какой сфере вы это дело хотите начинать. Есть ли потенциал для работы? Сколько в сфере денег и как вы планируете их изымать. Можете ли вы предложить решение какой-то проблемы в рамках этой сферы, и кто будет покупать такое решение.
Ответив на эти вопросы, получите более прозрачное представление о том, с чего начать, и что делать дальше. Появится еще больше вопросов, но вы уже будете в движении.