На Scratch ты ВООБЩЕ никак не заработаешь. И от таких слов ml-инженеры могут умереть от смеха. Какой ИИ возможен на Scratch?! Это проект для детей. Он используется для введения в программирование для детей. На искусственном интеллекте можно заработать на Python при применении Scikit-learn и TensorFlow в основном, в дополнение идут pandas, matplotlib, NumPy, SciPy. Рекомендую почитать как минимум "Введение в машинное обучение с помощью Python.Руководство для специалистов по работе с данными", Андреас Мюллер, Сара Гвидо. Почитай потом "Python для сложных задач: наука о данных и машинное обучение", Дж. Вандера Пласа, "Прикладное машинное обучение с помощью Scikit-learn и TensorFlow", Орельен Жерон. И только после можно говорить что-то о ИИ, всё остальное это ни о чём. Не трать время на Scratch - он тебе совершенно не пригодиться для заработка, ты теряешь время впустую.