Язык это не только набор звуков, которые несут какие-то понятия\смыслы, и не только звуки, которые можно зашифровать (алфавит) на носитель (к примеру бумагу). Язык это еще способ мышления человека. Кроме того, язык это составляющая часть культуры человека, т к это еще и совокупность табу в поведении. Можно сравнить человека и компьютер: есть памяти жесткая и оперативная, есть процессор (интеллектуальные способности человека), а есть операционная система. Так вот, операционной системой и является язык человека. Естественно, есть инстинкты, но человек по своему определению инстинктами не ограничивается, чего не скажешь об остальном животном мире. Родной язык человека (который он впитал с детства и на котором думает), а так же его культура понятий\табу\поведения является его рабочей операционной системой, остальные языки он всего-лишь накладывает уже на существующую свою систему, изучает\осознает\понимает другие языки сквозь свой язык. В общем говоря, если у человека нет языка (либо он формируется и это ребенок; либо это маугли и языка уже не будет у него никогда), то он живет инстинктами, как и о чем он думает достоверно не известно. Может быть у них нет даже мыслей, они пребывают в постоянной тишине без мыслей.
У вашей глухонемой знакомой так же есть язык. Это язык жестов. Язык неразрывно связан со спсобностью к мышлению.
Человек по своей естественной природе думает головой. А язык - это лишь средство самовыражения, инструмент коммуникации. Незнание языков не мешает людям думать (возьмем в пример немых людей).
Язык неразрывно связан с общением, так что, если человек не знает вообще никакого средства коммуникации, он либо их сам создаст для общения с другими людьми, либо он вообще не имеет опыта общения с другими.
Это очень хорошо, спасибо )