Мне очень нравятся маринованные шампиньоны с добавлением кунжутных семечек, они имеют такой превосходный вкус, что их хочется съесть все и сразу. Рецепт простой, потребуется 250-300 гр. шампиньонов, 1 морковь, соевый соус... Читать далее
400 г свежие шампиньоны
Маринад
500 мл вода
150 г уксус (6%)
15 г соль
30 г сахар
1 лавровый лист
4-5 горошины душистого перца
2 цветка гвоздики
Воду со специями (кроме уксуса) сахаром и солью доводите до кипения, выкладываете... Читать далее