Во времена Будды едва ли кому-то были известны одноклеточные организмы и тем более вирусы. Это совершенно точно, что никто не имел представления о них, так как для их обнаружения нужны мощные микроскопы. По этой простой причине никак не объясняет. Насчет зачатков ума опять же вряд ли, просто некоторые элементы сознания. Можно предположить, что любые существа, у которых есть нервная система в самой простой форме, способная хоть как-то реагировать на раздражитель, обладают формой сознания.
Бактерии и растения реагируют на раздражители и без нервной системы. Обладают ли они сознанием, если реагируют?
Эволюционным развитием объясняет, от простейших к сложнейшим. Зачатки есть везде, где есть восприятие. Природой Будды в некоторых направлениях называется именно способность взаимодействия и восприятия.