Потому что вы не ищете девушку, а ищете способ самоутвердиться (может, в других сферах жизни пока что не получается?). У всех людей есть эта потребность, и в любых отношениях она удовлетворяется так или иначе.
Или вы боитесь ответственности, не хотите продлевать отношения и входить в новую степень близости, а довольствуетесь тем, что получаете желаемый и одобряемый в обществе результат (галочка: у меня есть девушка, эскорт на вечер, +1).
Или вам просто девушки попадались такие, которые на вид труднодоступны, популярны, имеют выбор, и привлечение их внимания превращается в спортивный интерес.
В любом случае, проблема в вас, но я, например, не считаю, что это проблема, в конце концов найдется такая (по закону подлости или по большой любви), которая вам нервы потреплет и заставить перешагнуть через себя.