Я вполне себе бедная и отдыхаю много где и часто. Правда, это не пакетные туры, а полностью самостоятельные путешествия. И пляжный отдых не очень люблю.
Мои варианты бюджетных поездок (за последний год):
Словакия - Чехия - Польша. Билет в Братиславу из Москвы - 3000 рублей. Обратно автобус из Варшавы - 3800 рублей (сурово, но выжить можно). По Европе езжу в основном на автобусах. Живу в хостелах, или снимаю жилье через airbnb, или нахожу кого-нибудь на каучсерфинге.
Крым в марте. Билеты туда-обратно - 5000 рублей.
Германия. Билеты туда-обратно - 6000 рублей.
Вена, Будапешт. Билеты до Вены и обратно - около 11000 рублей.
Мадрид, Валенсия. Билеты - 11000 рублей.
Ну и еще две поездки в Иран. Но это получилось не очень дешево.
И как там в Иране?
Если не в РФ и исходя из собственного опыта и коротко то: (более недели- пляжный туризм): на юге Италии ( Калабрия); в Испании ( Аликанте); (менее недели- городской туризм): Будапешт, Берлин, Лиссабон, Дублин.