Так от запаса денег, погоды-сезона, один путешествуете или не один, степени своей общительности.
В городах - хостелы (довольно во многих уже), в гостиницах самые дешёвые номера (как ни странно, такие можно найти в гостинице в центре или недалеко от вокзала, которая ещё с советских времён). В сёлах, райцентрах, почему-то самые простые номера гостиниц могут быть непропорционально дорогими. Палатка в рюкзаке (нередко разложить её на ночь можно и в городе).
Сын в 21 и 22 года, перед армией, много ездил автостопом. - И во второй раз, когда путешествовал один, - кто его подвозил, или просто встречал (видно же, что парень путешествует), - нередко предлагали остановиться у них. Бесплатно, конечно. Не он просил, или "вёл к этому", или "ставил целью", - нет, это возникало как естественная часть нормального доброжелательного общения.
Ответ, понятно, не исчерпывающий, наверняка на ресурсе есть активные опытные путешественники.