1) Консультацию можно получить у знакомых людей, кто занимается бизнесом
2) Посмотрите специализированные семинары проводимые у вас в регионе. Например бывают в налоговой, администрации или АРР (агентство регионального развития)
3) Обойти различных специалистов (бухгалтер, юрист, маркетолог и пр.)
Не надо получать консультацию только у юриста или бухгалтера, а тем более в сомнительных бизнес сообществах.
Любой узконаправленный специалист будет компетентен только в своей сфере, а вам нужны знания в разных областях, чтобы по итогу сложилась картинка по открытию вашего бизнеса.