Было бы интересно создать такой предмет как сегмент какой-либо уже существующей дисциплины, например, культурологии или искусствоведения - мемы же являются непосредственным отражением и современной культуры, и современного общества; показателем изменения тенденций среди молодых людей и даже людей постарше.
За последнее время мемы настолько распространились и скопились в такую кучу терабайтов, что их можно уже и структурировать, и в статистику вывести, и в примеры, в конце концов, приводить. Став известными чуть ли не каждому, их даже можно назвать "народным творчеством" 21 века.