Есть ли универсальная фраза или действие, чтобы любой приставала отстал от вас?

Уже отвечал на похожий вопрос подробно - к сожалению, система поиска на ТQ не позволяет находить собственные ответы ни по ключевым словам, ни по дате.

Конспективно могу повторить: эффективность отшивания зависит НЕ от произносимого текста, а от Вашей внутренней психоэмоциональной установки, от эмоциональной гибкости и актёрских навыков. В каждом конкретном случае реакция может быть разная и слова разные - важна лишь Ваша абсолютная уверенность в своём праве на личные границы.

Наличие такой уверенности само по себе является гарантом того, что не будут ни хамить, ни, тем более лапать, ибо эта уверенность транслируется невербально: через жесты, осанку, мимику и т.д.