Конечно же, таких нету. Но я если немного изменить формулировку вопроса: "Если вы не знаете эту песню, вы ничего не знаете об этом жанре", то да, есть. У каждого жанра свои "классические" представители. Они могут вам нравиться или не нравиться, но вы не можете что-либо утверждать, не послушав их.
Например, один мой знакомый утверждал что ему не нравится органная музыка, после того как послушал её в одной из музыкальных школ. На мой вопрос, слышал ли он Баха(Токката и фуга ре минор) он ничего внятного мне не ответил. Согласитесь, довольно поспешные выводы о жанре.
А для кого-то эталон музыки "А как поднять бабла... 777 ?"
Боюсь, что это почти невозможно. Музыка не объективна, а субъективна. Грубо говоря, у каждого человека в плейлисте на смартфоне есть та самая главная песня. И каждый таким образом уже будет принимать меры.
Есть. Для каждого свои. Знание о музыке очень субъективно так как музыка воспринимается соверешенно уникально. Мы даже слышим ее по разном, если уходить в физиологию. Есть на эту тему интересное произведение у О.Сакса - «Музыкофилия»»