Оба варианта допустимы, но случаи употребления разные. Сочетание Present Perfect + Past Simple используется (хоть и редко), если некое действие произошло в прошлом, и нужно рассказать о действии, вызванным его влиянием позже, вплоть до настоящего времени. Например, I saw you but have never written about it.
То есть предложение в Past Simple будет главным. И это скорее исключение, чем правило.
Второй вариант Present Perfect + Present Perfect употребляется чаще, потому что соответствует правилу согласования времен и скорее всего подходит в вашем случае. Как вы понимаете здесь оба события, предположительно, могут оказывать влияние/иметь результат в настоящее время. Напр, I’ve seen you but never written about it.
Я бы использовала первый вариант для сочинения/в разговоре и второй в грамматическом задании.