Разбитый товар купить нельзя. Ведь его больше нет. И во всяком случае, заставить купить нельзя, а если Вас кто-то заставил, то такую сделку можно признать недействительной. И потом, закон об обороте алкоголя запрещает продажу несовершеннолетним.
Но вопрос в том, отвечает ли несовершеннолетний за причинение вреда.
Если несовершеннолетнему меньше 14, то он не отвечает никогда, а отвечают родители (опекуны), если не докажут, что вред возник не по их вине. Скажем, если они были с ним в магазине и не присмотрели за ним, видимо, они будут возмещать вред. Как писал классик-цивилист, "их ответственность основывается на предполагаемой небрежности", т.е. родители должны доказать, что не имели возможности предотвратить вред.
Если больше 14, то зависит от того, что значит "случайно" разбил. Общее правило - причинитель вреда виновен, но может доказать, что вины не было, тогда он не возмещает вред. Если взял в руки и из-за своей неосторожности разбил, то вина есть, и потому придётся платить. Если его толкнули, и т.п., то вины, скорее всего, нет.
Вот вам буржуи 😂