Кумиры - не инопланетяне, они тоже люди. Так что вопрос можно задать так: что сказать совершенно незнакомому человеку, чтобы завязался приятный диалог? В случае со случайным человеком это... ммм, немного неловкая ситуация. Как уличные знакомства. Далеко не всем и не всегда удаётся завязать приятный разговор с незнакомцем. Плюс, человек может быть занят своими делами и не заинтересован в знакомстве.
В случае с кумиром, я думаю, несмотря на популярность и большое число поклонников, таким людям важно признание. У вас есть общая тема - его творчество. Можете сказать ему слова одобрения, но по возможности будьте благоразумны и держите себя в руках. Выразите не только эмоции, но и какие-то мысли. Отметьте то, что важно для вас. Чем интереснее "отзыв", тем интереснее будет кумиру его выслушать. В общем, скажите что-то интересное и приятное. Можете задать какой-то вопрос. Но говорите как можно более кратко, 1-2 фразы. Помните о том, что несмотря на вашу к нему любовь (которая делает его кем-то сродни близкого человека для вас), вас он видит врервые и вы для него человек чужой и посторонний. Не нужно на что-то расчитывать. Приятные и длительные диалоги обычно у нас с друзьями или близкими. Постороннему очень трудно на такое претендовать, ведь мы о нём ничего не знаем и у нас нет к нему никаких чувств и доверия. Короткий обмен фразами и оба разошлись по своим делам - это самый вероятный сценарий. Хотя это может быть приятно вам обоим, хоть и коротко.
"все в этом роде"
" - Вы знаете, это, прошу прощения, чертовски хороший кофе!"
И ещё несколько ничего не значащих слов для полноты изложения, без которых, видимо не обойтись.