Субъективное мнение.
Думаю, что в полной тишине они тоже сходят с ума.
Если есть внешний звук, то тело вполне может воспринимать звуковые волны (вибрации) без слухового аппарата. Это не значит, что Вы будете отлично слышать и воспринимать всё происходящее, но будет эффект присутствия. Также, глухой человек, который знает, что он глухой, не ожидает ничего услышать. Его мозг остаётся в спокойном состоянии.
Человек, который прекрасно слышит, и находится в полной тишине, может подумать, что что-то не так либо с ним, либо с окружением. Мозг будет находиться в возбуждённом, тревожном состоянии. При длительном пребывании в таком состоянии вполне можно сойти с ума.