Монтессори разрабоала обучение для всех возрастов. Но большей популярностью обрело именно дошкольное обучение. Раньше люди просто были не готовы к такому формату обучения. Только сейчас мировое общество готово думать о психике ребенка и его успехе. Раньше были устаревшие эгоистичные подходы - родитель знает больше - делай как я...
В России Сталин так вообще Монтессори запретил, так как это мешало управлению людей. Он развалил все (но это другая история).
А у Монтессори, если вы поищите, есть обучение для всех возрастов. Главный ее принцип педагогической системы: нужно помочь ребенку сделать самому!
Я считаю - это наиболее правильный подход с точки зрения психологии и педагогики для всех возрастов.