Проблема закрытых банок лежит в процессе консервации. При консервации используется горячаю вода, которая менее плотная, чем вода хододная, то есть меньшее количества воды занимает больший объем. Когда коышка закрылась, а вода вернулась в свое нормальное состояние, в банке образовывается вакуум, который втягивает крышку и очень увеличивает силу, которую нужно приложить для открытия. Немножко подковырните крышку ножом, чтоб пустить в банку воздух и тогда ее откроет даже маленький ребенок
я так у всех ножей концы обломала
вообще лично мне стремно, что не могу иногда открыть банку. Даже еду сложно добыть без посторонней помощи. Шикарно
Речь идёт о навинчивающихся крышках, которые "серп и молот" не открывает))