Если вы вегетарианец, то перед полетом заранее можно заказать специальное питание (вегетарианское), но оно тоже не всегда может быть съедобным – тут уже всё зависит от авиакомпании, которой вы летите.
А так, как уже и писали ранее – берите с собой свежие овощи и фрукты.
Комфортная для человека влажность воздуха составляет 50-60%, а на борту самолета — всего 15%. Так что это ещё один повод сделать выбор в пользу фруктов и овощей, т.к они содержат органическую влагу, которой нет в быстрых углеводах. Ну, и конечно, пейте больше воды во время полёта, чтобы легче было пережить jet lag (это уже совет для всех, не только для вегетарианцев).
Не советую брать фрукты/овощи потому, что из-за атмосферного давления на высоте они могут вызвать брожения и неприятные ощущения в желудке. Не лучшее сопровождение в полёте.
Предлагаю взять орехи или вегетарианские готовые снэки.
Можно взять пару контейнеров с едой. Например в одном из них может быть рис и нутовые котлеты, а в другом макароны с овощным соусом. Еще можно сделать бутербродов с веганским сыром, и на перекус взять пакет орешков и каких нибудь фруктов
Всегда в дорогу беру фрукты.
Очень удобно именно в самолетах - кинул в ручную кладь несколько (яблок, бананов, апельсин) и кушаешь с удовольствием.
Вредный совет -- пахнуть апельсином на весь салон.
Родители вегетарианцы. Обычно всё, что они берут с собой, - печенки или чипсы, которые на земле едят очень редко. Да и во многих авиакомпаниях можно заказать себе именно вегетарианское меню. Попробуйте, вдруг сойдёт?
"не переношу самолётную еду, даже вегетарианское меню"