Я бы посоветовала не читать и заучивать, а работать с текстом. Можно написать конспект параграфа, составить списки всего, что можно объединить в списки. Можно составлять план текста. Можно делать интеллект-карты (mind-map). Схемы, таблицы, чертежи, рисунки... В процессе вы уже сами поймете, что лучше работает.
Таким образом, вы сначала сами структурируете материал, разбираетесь в нем, а потом уже на основе своего продукта (таблиц, конспектов) восстанавливаете содержание текста как можно подробнее.
Должно сработать. Удачи вам в обучении!