Если не вдаваться в глубокие технические дебри, по сути QTUM - это китайский аналог Ethereum. В нем так же как и в ETH можно создавать смарт-контракты и токены, причем на том же языке программирования Solidity. Токенов в свое время было создано много, однако с падением популярности QTUM многие из них были перенесены в Ethereum.