Не факт, что мясная тема - это сбалансированность...
Если разобраться в парадигме, то есть масса растительных дженериков, которые полностью, а по большей части и с лихвой заменяют мяско.
В моем понимание, правильно питание означает, сбалансированное, наполненное витаминов микро и макро-элементов, всегда свежие овощи и фрукты, мясо и рыба, зелень.
Правильное питание, или ПП, как сейчас модно говорить, это сбалансированное питание. Оно включает необходимые организму белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы -- в нужных количествах и, что немаловажно, в хорошем качестве.