Милкшейк (Milkshake) - "Молоко трясти". Эти оба напитка не отличаются ничем, только пафосностью произносящего это слово. Два разных названия одного напитка. Один - на английский манер, другой - простой и знакомый нам русский язык.
Ингредиенты в напитке обязательно взболтаны или взбиты в шейкере: мороженое и молоко - классика. Можно и любые добавки сверху: сиропы, ягоды - фрукты и даже крошку печенья или шоколада.
Еще молочный коктейль иногда делают с бананом:
www.youtube.com/embed/35FjA8O15Bs?wmode=opaque