Что такое майнинг?

Майнинг - это добавление в оборот новых крипто-монет. Например в сети Биткоин, это добавление новых биткоинов в блокчейн биткоина.

Криптовалюта, например первая криптовалюта (биткоин) - наднациональная валюта, просто потому, что она полностью децентрализованна и у нее нет центра эмиссии в виде ЦБ, правительства, банковской группы, промышленной группы, фонда и вообще любой другой централизованной структуры.. 

Вместо этого у криптовалюты заранее определена модель (формула) эмиссии. Всем известны правила выпуска новых монет и требования для тех кто в этом процессе принимает участие. Кстати таких участников данного процесса называют майнерами.

В итоге все монеты которые когда-либо будут выпущены (намайнены), т.е. все монеты которые когда-либо будут добыты майнерами, все они уже были посчитаны по заранее утвержденной формуле еще до момента запуска распределенной сети (сети Биткоин). У биткоина такая формула и суммарная вычислительная мощность всех майнеров работают таким образом, что бы примерно шесть раз за час в блокчейн запечатывались новые блоки (~ раз в 10 минут один новый блок).

манером может стать каждый и в свою очередь майнеры которые приняли эту формулу и порядок получения вознаграждения за добытый блок они за свой счет включаются в соревнование по добыче новых блоков.

Интерес каждого майнера определен формулой и требованиями которые одинаково применяются ко всем участникам процесса по добыче новых блоков в Bitcoin blockchain (см. безопасный алгоритм хеширования SHA-256).