Если представить, как вы приходите в ресторан быстрого питания и заказываете, скажем, бургер и газировку, то ценность создается только непосредственным приготовлением бургера и наполнение стакана газировкой. Именно за это платит заказчик, т.е. именно эти два момента создают ценность. Грубо говоря, ценность – это та услуга, продукт или качество, за который вы готовы платить. Все остальное является потерями. Т.е. время и затраты, которые требуются для того, чтобы купить газировку и продукты, организовать производство, даже налить эту газировку в автомат – это потери, а ценность создает только тот процесс, за который платит заказчик. Он не платит за транспортировку продуктов – оп платит за приготовление бургера и наполнение стакана.