Вопрос философский. Однозначно трудно ответить. Но важно, чтобы огород был не слишком трудозатратным. Чтобы он не был однообразным. И чтобы все члены семьи могли найти на нём себе по душе и дело, и любимые культуры.
Исходя из этого, можно выделить несколько групп растений, наличие которых в огороде сделает его разнообразным, красивым и полезным.
Без свежей зелени огород - не огород. В первую очередь в огороде должна присутствовать она. Тем более, что зеленные культуры неприхотливы и растут быстро. А главное их достоинство - свежесть, которую может дать только продукт с собственной грядки. Из них наиболее важными и популярными являются укроп, петрушка, шпинат, лук, салат.
Лекарственные и пряные растения выращивать очень легко. В то же время купить их - дорого. Поэтому они будут весьма уместны в огороде. Тем более, что они ещё и красивы.
А дальше - дело вкуса и ваших пристрастий. Выбирайте , что вам нравится из самых популярных овощей: помидоры, морковь, свёкла, дайкон, кабачок, капуста, горох.