Что почитать (можно списком), чтобы выглядеть человеком начитанным, знающим многое во многих отраслях, от биологии до экономики?

Как только я понял, что стать абсолютным эрудитом во всём сразу у меня не получится (уж не знаю, много ли людей вообще на это способны), я придумал способ, целиком построенный на случайностях, который помогает быть осведомлённым, но не экспертом. То есть у меня есть свои области, в которых я стараюсь быть "на коне", а остальное лишь на уровне "стыдно не знать".

Всё, что вам понадобится, это простой генератор случайных чисел (на смартфоне, к примеру, как у меня); далее привожу три моих действия с его использованием, можете свои придумать.

1) Случайная страница в толковом словаре.
2) Случайная страница в энциклопедическом словаре, желательно таком, где освящается самое важное во множестве областей, от изобразительного искусства до астрономии, или что-нибудь многотомное, где первым случайным числом мы определяем том, а последующим уже страницу/главу.
3) Случайный параграф из учебника русского языка.

Это мои каждодневные "рубрики"; занимает 30-45 минут.

Из бонусов не могу не посоветовать (как и прочие отвечающие) случайную страницу в википедии, ибо данная функция как раз-таки отвечает моему беспорядочному способу. Остальные же мои чтения посвящены исключительно любимым областям, и источники тем паче. Но иногда, бывает, я перескакиваю от какого-нибудь испанского собора в энц. словаре к объёмным статьям, а от них к архитектурному стилю и традициям эпохи постройки. Развитие подобных цепочек я взял за правило, т.к. всё взаимосвязано, и можно приспособить это для собственного развития. Школьная программа, если хотите помнить её, тоже поддаётся лотерейному способу изучения. Берём интересные для вас предметы, нумеруем и точно так же случайно вытягиваем на сегодня историю, на завтра физику и т.д. Это моя система.