Читайте учебники, книги, статьи. Смотрите научные фильмы. Ведь в мире так много всего интересного. Начните учить новый иностранный язык. Немецкий или Испанский (Если Английский уже знаете.). Можно читать про компьютеры, программирование, технику. Ведь на дворе 21 век. Для современного человека разбираться в технике и знать иностранные языки - это очень полезно) По биологии есть много журналов. Да, даже школьные учебники. Мне кажется, даже там вполне подробно описывают строение человеческого тела, растения и животных. Экономика - это уже скорее в вуз Вам надо. Ну или на какие-то курсы пойти. Можно попросить у знакомых, если кто-то учится нс экономики. Возьмите просто лекции у человека и почитайте.
самый лучший способ познать азы экономике - это учебник Чепурина по экономической теории)
Как выбрать случайную страницу в Википедии?
Мое любимое чтиво с детства: "Книга необходимых знаний. Факты, цифры, рекорды"
Про Землю, страны, погоду, космос, животных, птиц и океаны. Коротко, интересно, а еще все оформлено чудесными иллюстрациями.
Есть три уровня широты (и глубины) кругозора.
Базовый: Серия "50 идей, о которых нужно знать"
Средний: Серия "Повседневная жизнь человечества"
Высший: Cерия "Philosophy"