Что почитать, чтобы начать разбираться в искусстве?

Теперь уже лучше смотреть - есть (на торрентах) изумительные фильмы и сериалы ВВС именно по истории искусств, например:

• Цивилизация (13 серий, 1969) - с лордом Кеннетом Кларком;

• Искусство России (3 серии, 2009) - с Эндрю Грэм-Диксоном.

Очень хороши сериалы с блестящим Вольдемаром Янушчаком:

• Барокко! От собора св.Петра до собора св.Павла (3 серии, 2009);

• Импрессионисты: живопись и революция (4 серии, 2011);

• Уродливая красота (2009);

и т.д., и т.п.