Научно не доказано ,что еда как то влияет на состояние кожи,если только у вас нет аллергии. Пить много воды,не есть шоколад и мучное,есть только растительную пищу или не есть мяса,не употреблять продукты содержащие лактозу и т.д - это все не обоснованный никакими исследованиями миф.
Единственное что нужно знать что бы привести кожу в порядок - это в порядке ли ваш гормональный фон (гормоны щитовидной железы и мужские и женские половые гормоны),правильно ли подобрана уходовая косметика и нет ли на коже паразитов типа кожного клеща(для этого у дерматолога можно сдать соскоб на демодекоз).
Девчули выше дали очень дельные советы. Но все это не поможет, если Вы будете драть лицо. Вот, где на мой взгляд кроется корень всех бед. Ходишь с чистым лицом, но стоит прикоснуться к нему руками - пиши пропало
Серьёзно хорошие гены, а какие это хорошие?! А какие плохие?