То, что и обычно. Прикинуть, какой профит Вы можете с него иметь, держать его на коротком поводке, подогревая надежду, и извлекать этот профит. Даже неудобно мне, мужчине, Вам, женщине, столь очевидные женские штучки советовать... )
Попытаться мягко и деликатно объяснить ему, что его чувства - не взаимны. Это тяжело, но это лучший выход.
Ни в коем случае не стоит питать его иллюзии.