Обычно заменяют цикорием, но есть еще интересный вариант - кэроб. Это порошок из плодов рожкового дерева. Очень полезный, в нем много витаминов и микроэлементов. Кэроб сладковатого вкуса. Если его размешать в кипяточке, то получится кофейный напиток, а если в горячем молоке, то напоминает какао.
Чееееееегоооооо? =) какао и разница незначительна?
Многим нравится вкус кофе, но не хочется потреблять много кофеина. Соответственно, самым оптимальным вариантом, на наш взгляд, является кофе без кофеина ;)