- НЕРАВНОВЕСНЫЙ БАЛАНС ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ: Мало клетчатки и белка, много углеводов и жира.
- СЛОЖНО УСВАИВАЕМЫЙ НАБОР ИНГРЕДИЕНТОВ. Блюдо сложно переваривать, значительный объем попадает в кишечник неусвоенным, а кишечник поглощает в основном жировую часть и формирует отложения в теле. Остальное — в кал.
- СОМНИТЕЛЬНОЕ КАЧЕСТВО СЫРЬЯ. Хозяева ларьков скупают списанные продукты и самые дешёвые соусы типа майонеза из пальмового масла. Документов почти никогда нет.
- АНТИСАНИТАРИЯ В МЕСТЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Руки не моются весь день, отхожее место — в ведре. Холодильник часто отсутствует.
Сама по себе шаурма нисколечко не вредна, ведь в ней есть и мясо, и овощи - сбалансированный набор в общем))
Но вот то количество соуса, которое в неё добавляют, немного портит всю картину))
Согласна. Поэтому делаю сама дома свою шаурму слегка смазав лаваш соусом из растительного масла, майонеза и... Читать дальше
Люди, кто задает такие вопросы - опомнитесь! Отодвиньте подальше свои стереотипы. Вы дома едите хлеб, мясо, овощи, кетчуп и майонез? Думаю, что 9 из 10 едят. Так вот шаурма - это завернутые в хлеб мясо, овощи и кетчуп либо... Читать далее
Шаурма с обычным мазиком или кетчупом?
Брр
Сама по себе шаурма не представляет великой опасности, ведь традиционно в состав этого блюда входит мясо, овощи, соус, пшеничная лепёшка или лаваш. Мясо для шаурмы готовится на гриле, что намного более полезно, чем пожаренное... Читать далее
С удовольствием готовлю дома шаурму, а вот есть в общепите точно не рискну, могу себе представить кто ее там... Читать дальше
Шаурма опасна вот чем:
1) Санитарные условия. Чаще всего подобные заведения имеют проблемы с доступом воды. Переехав в другой город впервые узнал, что, оказывается, для приготовления следует использовать перчатки и надевать... Читать далее
Смотря из чего и как готовить. Шаурма — довольно жирное блюдо с майонезным соусом. А если еще есть проблемы с санитарией и качеством мяса, то вообще караул.
Жир то откуда?) Из мяса, которое готовится без масла?)
Помилуйте! Волшебные свитки, секрет приготовления коих был украден у джиннов, не могут навредить человеку! Разумеется, лишь тот человек получит вред, кто по глупости своей будет есть шаурму из рук, которые не носят перчаток... Читать далее
В шаурме, помимо жутко калорийных ингридиентов, закрылись между майонезом и мороженой зеленью фосфаты. Они используются для задержки воды в мясе, но недавно в Европе провели исследования, которые подтвердили прямое участие... Читать далее
Смотря из какой породы кошек делается, могут подобрать с помойки, тогда вы точно отравитесь, а могут свою заколоть, тогда, если крепкий желудок, шанс отравления не велик
Вам вредно читать желтую прессу и слушать мамочку)
Первый
Шаурма (шаверма) - мегаблюдо, которое я открыл для себя 10 лет назад, когда приехал в Москву!!! Шаурма на Тульской, Багратионовской и Савеоловской тех времен не сравнится ни с чем: сочная как арбуз в августе, острая как бритва... Читать далее