Одна наша преподавательница по японскому языку в свое время мудро заметила, что, если вы любите аниме и суши, это не повод идти учиться на преподавателя японского :)
Я бы посоветовала при поступлении в ВУЗ выбирать или тот язык восточный, к которому лежит душа, или же тот язык, который более востребован (обычно это китайский). По моему опыту японисты стали интересовать рынок почему-то именно в этом году, и было несколько предложений именно с японским в качестве основного языка.
В противном случае третий вариант Ивана Воронцова остается самым актуальным.
А есть смысл быть лингвистика в этой сфере? Лингвист прикладной
А вы кем сейчас работаете ?
Как ни странно, работать в музеях, или магазинах конкретной направленности. В антикварных лавках. Лучше иметь несколько проектов, которым оказывать консультационную и экспертную помощь.
Можете поехать в среднюю Азию - изучать местный фольклор. Поступить на стажировку в посольство одной из восточных стран. Если влом - устроиться в Старбакс.