Полезен более 2 тыс микроэлементов и витаминов. а вот вреден людям с проблемами сна и давления. Когда монах в Эфиопии гулял с козочкой. а та обожралась каких то зеленых ягод и дурковала и носилась бешеной. Так его и открыли. Потом в Йемене его стали обжаривать и через великие шелковые пути он пошел по миру. Кофеин прекрасный афродизиак и стимулятор.
Могу поделиться мнением только про вред.
Кофеин - Встраивается в обменные процессы. Идет привыкание, зависимость.
Накапливается . В последствии может приводить к бессоннице
Польза и вред кофе относительная, все зависит от количества употребляемого кофе и индивидуальной непереносимости отдельных элементов.
Сперва нужно понимать, что алколойд кофеин может влиять на на вегетативную нервную систему человека. Кофеин обладает тонизирующим и бодрящим эффектом, в зависимости от сорта зерна этот эффект и влияние на организм может быть разный. В отдельных случаях, при чрезмерном употреблении, кофе может спровоцировать угнетающий эффект в резуальтате передозировки и нарушения работы вегетатичной системы человека.
Кофе рекомендован людям с пониженным артериальным давлением, кофеин способствет нормализации давления. Так же кофеин снижает аппетит, оказывает антидепрессивное влияние, нормализует тонус сосудов. Кофеин благоприятно воздействует на настроение, день начатый с чашки ароматного кофе обязательно заставит вас почувствовать бодрость, сытость и хорошее настроение.
Во всем необходимо знать меру употребления. Важно понимать, что кофе с молоком в больших количествах может спровоцировать неперевариваемость желудка. Почему? Можете найти в моих ответах этот вопрос)
- Печень - наша печень занимается расщеплением веществ. В том числе и попадающего в нас кофеина. И так у может случиться, что человек рождается с печенью, которая расщепляет кофеин очень медленно. Для такого человека выпить даже одну чашку кофе будет сложно. А у тех, у кого печень перерабатывает кофеин как стахановец, тот может и пять чашек выпить - и хоть бы что. Выяснить это можно дорогим и дешёвым способом. Дорогой - секвенирование генома. Дешёвый - прислушиваться к организму.
- Индивидуальная непереносимость на один из компонентов кофе. А их там более 1200.
В небольших количествах дает лишь пользу ,но небольшую.В больших количествах будет усталость,потеря эмоций,головные боли,повышенное сердцебиение.Будут проблемы с печенью, поджелудочной железой и почками ,только потом будут заметны проблемы с сердцем.С печенью(фильтром) проблемы из-за того что она задерживает и пропускает все через себя.С поджелудочной из-за того что ее часто раздражает кофеин.С почками будут проблемы из-за очень частого употребления кофе - когда кофе начнет составлять как минимум 1/4 выпитой жидкости.Сердце будет плохо качать кровь - будет отдышка ,потом хуже.
Если интересно как этого избежать - использовать кофе с отметкой "decaff" или меньше его пить ,съедать что нибудь когда пьете черный кофе и ~правильный сон.