Основное отличие кварцевых часов от механических состоит в том, что используется в качестве источника энергии, обеспечивающего работу часового механизма.
В механических часах механизм приводит заводная пружина, а в кварцевых элемент питания(батарейка).
Так же нужно отметить что погрешность хода в механических часах гораздо выше чем в кварцевых.
Основное отличие состоит в принципе получения энергии на приведение часового механизма в действие. В механике- это потенциальная энергия скрученной пружины. В кварце- батарейка.