Во многом это объясняется тем, что стилизация героев не должна вызывать эффект "зловещей долины", а так же тем, что в человеческой культуре давно существует жанр сказок про животных, где звери олицетворяют какие-то черты характера людей.
Человеку интересен и понятен мир человека, поэтому сказочные миры, создаваемые авторами, не могут быть рассказаны иначе. А вот само разнообразие миров даёт возможность делать истории интересными и необычными.