У некоторых учителей бывают любимчики, или те которых просто жалко - очередную двойку ставить не хочется.
Я,например, почти весь девятый класс проходил к своей учительнице по математике на дополнительные занятия. За определенную денежную сумму переписывали с ней контрольные на четверки и прочее. А время уроков/самостоятельных/контрольных собственно, сидя на первой парте, спокойно лез в тетради, где были записи. Ну или в наглую сидел в телефоне.
Так что да, причин почему учитель "не замечает" списывания много.