В принципе некоторых людей можно отговорить. Если обосновывать это вредом не самому себе и собственному организму, а другим людям.
Или общему делу.
Если эти люди или дело человеку важны, и он достаточно ответственен.
И да, основания должны быть объективны (просто потому, что обычно ответственные люди ещё и достаточно умны, лажа не сработает).
Разумеется, скорее всего он будет искать "лазейки". Несмотря на...
Поэтому имеет смысл отговаривать в такой ситуации, когда поиск лазеек сильно затруднён или сам по себе усиливает стресс; и требует от человека больше "энергетических вложений", чем воздержание.
Например, отправить его в длительную экспедицию без сигарет.
Является ли это нарушением личных границ, как тут пишут?
А вот это — не Ваша проблема.
Вы не доктор, и этот человек для Вас не клиент, а родственник. Да?
Или, например (если абстрагироваться от Вас лично), член команды.
Наоборот, навязывание Вам "профессиональной этической позиции" (которая и у психологов-то у каждого своя), фактически отговаривание Вас от влияния на значимого для Вас человека является прямым нарушением Ваших границ.
Что для профессионала, отвечающего на вопрос потенциального клиента, совершенно "недопустимо"
:)