Потому что это нормально с точки зрения защиты психики. То есть человек с нормальной самооценкой думать о себе взаправду, что он тупой - не будет.
Одно дело думать, а другое дело говорить об этом.
Если человек постоянно себя хвалит и называет умным, то стоит рассмотреть вариант повышенной самооценки/интеллектуальности/психо- и социопатии или же гиперкомпенсированной пониженной самооценки (бывает при кптср).
Если не постоянно, но хвалит себя - это норма, похвастаться иногда неплохо и даже полезно.
Если же просто всех тупыми называет - это травмированный человек/обозленный/помотанный жизнью или просто обиженный.
Если называет себя тупым, но самом деле так не думает - хочет, чтобы его пожалели/сделали "поглаживание"/полюбили.
Если же и считает себя тупым - крайне заниженная самооценка/расстройство настроения (депрессия, биполярное и пр.).