Потому что умрет человек, если не будет страдать. Если вы не будете испытывать физическую боль от горячего утюга, вы не догадаетесь отдернуть руку.
Защитные механизмы выработались. Отрицание, вытеснение, проекция, идентификация, проективная идентификация и еще несколько дюжин. Они помогают не видеть (не чувствовать, не осознавать) боль, но мешают «отдернуть руку от утюга».