Думаю, что здороваться не обязательно с незнакомыми людьми, даже если они встречаются с вами в подъезде вашего дома, я отвечаю, ведь звучит доброжелательно, но всегда возникает вопрос, а кто это? Так что поздоровавшись , можно получить вопрос, здравствуйте , а вы кто? Ответ может быть разный.