Знания без применения на практике, без использования их - просто мусор. Если вы просто копите знания, бессистемно - в голове возникает хаос и ощущение, что вы еще больше путаетесь.
Постарайтесь сделать паузу, разложить по полочкам полученные знания, применить их на практике, чтобы ваш мозг понял, для чего всё это нужно. Как минимум поделитесь этими знаниями с кем-нибудь.
Потом продолжайте познавать дальше. Наш мозг так устроен, что хочет знать больше и больше, так что это неизбежно.